HORNO SEPULVERA RESTAURANTE ISIDRO JATETXEA Asador en horno de leña  
San Roque Bidea, 7 - Monte de Artxanda Tels. 94 445 05 44 - 94 445 10 51 Fax 94 445 36 87

 

En el Restaurante Isidro podrá degustar la cocina de toda la vida, comida clásica, tradicional, euskaldun.

 

HORNO SEPULVEDA  

La especialidad del "Jatetxe" es el CORDERO ASADO EN HORNO DE LEÑA SEPULVEDA (SEGOVIA).

Para ello el Restaurante Isidro cuenta con un horno Sepulveda. El horno construido con 2000 ladrillos refractarios y realizado al más puro estilo de Sepúlveda.

Cordero, cochinillo, cabrito,..., a fuego lento, natural. "El secreto es que no hay secreto", asegura Santi, al frente del establecimiento. Esta es la clave del éxito del horno. Para acompañar dicho manjar lo mejor es un buen vino al gusto de cada cual, con una buena ensalada.



SANTI Y OSCAR
Santi y su hijo Oscar, son la tercera y cuarta generación dedicada a hacer de este establecimiento uno de los más prestigiosos de la zona.

                               Pinche sobre las imagenes para agrandarlas

COCINAS MODERNAS Y DE GRAN CAPACIDAD  

 

 

El restaurante Isidro dispone de amplias y preparadas cocinas para dar un servicio de calidad a más de los 300 comensales que caben en sus comedores.

 

 

[ Home ] [ Presentación ] [ Cocina ] [ Menús ] [ Comedores ] [ Terrazas ] [ Carta de vinos ] [ Ubicación ] [ Información ] [ Aviso legal ] [ Privacidad ]